筷子是指用竹、木、金属等材质制做的夹饭菜或其他东西的细长棍儿。
持放在手指中夹取食物或其他东西的细长形条棍,多用作餐具。其材料或竹木或牙、骨、金属等,形状或方或圆各异。
竹子,学名Bambusoideae(Bambusaceae),禾本科多年生木质化植物。竹枝杆挺拔,修长,亭亭玉立,四季春翠,凌霜傲雨,倍受中国人民喜爱,是“梅兰竹菊”中所描述的四君子之一,有“梅松竹”岁寒三友等美称。
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